Wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sól w misce.
Dodaj jajka, mleko i olej i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Wlej ciasto do naczynia żaroodpornego nadającego się do użycia w kuchence mikrofalowej (wcześniej lekko je natłuść).
Upiecz ciasto w kuchence mikrofalowej o mocy 800 W przez około 5 minut.
Ostudź, wyjmij z naczynia i delektuj się!
Oto kilka
wskazówek dotyczących podawania i przechowywania:
To ciasto smakuje najlepiej na świeżo, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Posyp je cukrem pudrem lub podawaj z bitą śmietaną, aby nadać mu wyjątkowego charakteru.
Warianty:
Ciasto czekoladowe: Dodaj 2 łyżki kakao i odpowiednio zmniejsz ilość mąki.
Ciasto cytrynowe: Dodaj skórkę z cytryny i 2 łyżki soku z cytryny do ciasta.
Ciasto owocowe: Dodaj garść posiekanych owoców lub jagód do ciasta.
Często zadawane pytania:
