👩🍳 Przygotowanie
1. Zmiękcz kapustę
Włóż posiekaną kapustę do miski
Dodaj szczyptę soli
Rozgnieć ją rękami przez 2–3 minuty
👉 Zmięknie i puści wodę
2. Aromatyczne smażenie
Na patelni zeszklij cebulę i czosnek na odrobinie oleju
Smaż, aż się zarumienią i będą aromatyczne
3. Wymieszaj wszystko razem
W dużej misce połącz:
kapustę
cebulę i czosnek
jajka
mąkę
sól i pieprz
Mieszaj, aż mieszanina będzie przypominać gęste ciasto
Kontynuuj na następnej stronie
Więcej na następnej stronie
