Przygotowanie:
1. Ubić jajka z cukrem
W misce ubić jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
2. Dodać płynne składniki
Dodać olej i dobrze wymieszać.
3. Doprawić ciasto
Dodać skórkę z cytryny, cynamon i szczyptę soli.
4. Dodać suche składniki
Dodawać przesianą mąkę i proszek do pieczenia, stopniowo, mieszając, aż ciasto stanie się gładkie.
5. Dodać jabłka
Obrać jabłka i pokroić je w kostkę, a następnie dodać do ciasta.
6. Uformować ciasteczka
Łyżką formować małe kopczyki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piec
Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 15–20 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.
❄️ Wykończenie
Ostudzić i oprószyć cukrem pudrem.
💡 Dodatkowa wskazówka 🌿
Lżejsza wersja:
Użyj połowy cukru lub zastąp go miodem
Dodaj 2 łyżki płatków owsianych
Olej możesz zastąpić jogurtem naturalnym
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku.
