Publicité

Najlepsze ciasto cytrynowe

Publicité

Instrukcje

Przygotuj mieszankę śmietankową. W rondlu połącz mleko, cukier, mąkę kukurydzianą i śmietankę kremówkę. Dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka. Zagotuj śmietankę. Postaw rondel na średnim ogniu i stale mieszaj, aż masa zgęstnieje do konsystencji budyniu. Dodaj aromat. Zdejmij z ognia i mieszaj z masłem i ekstraktem waniliowym, aż wszystko się całkowicie rozpuści i będzie gładkie. Dodaj ciasteczka. Ułóż warstwę ciasteczek ciasno na dnie okrągłej formy do pieczenia. Dodaj warstwę śmietankową. Wylej część ciepłej mieszanki śmietankowej na ciasteczka. Powtórz układanie warstw. Kontynuuj naprzemiennie nakładanie ciasteczek i śmietanki, aż forma będzie pełna, kończąc warstwą śmietanki na wierzchu. Udekoruj wierzch. Posyp pokruszonymi ciasteczkami lub kakao do dekoracji. Pozostaw ciasto do ostygnięcia. Schłodź w lodówce przez 4-6 godzin lub na całą noc, aż ciasto całkowicie stężeje. Podawaj. Ostrożnie wyjmij ciasto z formy, pokrój na kawałki i delektuj się kremowym ciasteczkiem. Opis: Po ostygnięciu ciasto staje się miękkie, kremowe i lekko herbatnikowe. Ciasteczka wchłaniają budyń, tworząc warstwy przypominające delikatne ciasto budyniowe o bogatym smaku wanilii. Informacje żywieniowe (w przybliżeniu na kawałek): Kalorie: 260 Węglowodany: 32 g Białko: 4 g Tłuszcz: 12 g Podsumowanie: To mleczne ciasto bez pieczenia dowodzi, że pyszne desery nie wymagają piekarnika ani skomplikowanych technik. Z prostych składników i prostych kroków stworzysz piękne i pyszne domowe ciasto.

Publicité