Najpierw oddziel żółtko od białek (żółtko do posmarowania, białko do związania), pokrój szynkę i ser w kostkę (około 0,5 cm), rozmroź ciasto francuskie (około 15 min) i zdejmij folię.
Pokrój szynkę, ser, crème fraîche i zioła w kostkę. Rozłóż odrobinę masy na kwadratowym arkuszu ciasta francuskiego (pozostaw około 2 cm wolnego miejsca przy brzegu).
Posmaruj brzeg białkiem, połóż na wierzchu arkusz ciasta francuskiego i dociśnij widelcem od środka na zewnątrz.
Zrób to samo z pozostałymi saszetkami z ciasta francuskiego. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ułóż saszetki z ciasta francuskiego na blasze do pieczenia (zwykle mieści się tam tylko 4 saszetki) i odstaw na około 20 minut.
Ciasto francuskie smakuje wyśmienicie z sałatką, warzywami z sosem lub po prostu jako przekąska.
Smacznego!
Najpierw oddziel żółtko od białek (żółtko do posmarowania, białko do związania), pokrój szynkę i ser w kostkę (około 0,5 cm), rozmroź ciasto francuskie (około 15 min) i zdejmij folię.
Pokrój szynkę, ser, crème fraîche i zioła w kostkę. Rozłóż odrobinę masy na kwadratowym arkuszu ciasta francuskiego (pozostaw około 2 cm wolnego miejsca przy brzegu).
Posmaruj brzeg białkiem, połóż na wierzchu arkusz ciasta francuskiego i dociśnij widelcem od środka na zewnątrz.
Zrób to samo z pozostałymi saszetkami z ciasta francuskiego. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ułóż saszetki z ciasta francuskiego na blasze do pieczenia (zwykle mieści się tam tylko 4 saszetki) i odstaw na około 20 minut.
Ciasto francuskie smakuje wyśmienicie z sałatką, warzywami z sosem lub po prostu jako przekąska.
Smacznego!
