Publicité

Placki ziemniaczane z serem

Publicité

Krok 2: Wymieszaj składniki

W misce wymieszaj starte ziemniaki, ser, jajka, mąkę i zioła.

Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 3: Stare naleśniki

Weź garść masy i uformuj burgery o średnicy około 5–7 cm.

Lekko je dociśnij, aby dokładnie się usmażyły.

Krok 4: Panierowanie

Rozgrzej olej lub masło na patelni na średnim ogniu.

Smaż burgery przez 3 do 5 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.

Osącz je na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.

Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą

Publicité