Publicité

Prosty przepis na zapiekankę z faszerowanej papryki

Publicité

Instrukcje:

Przygotowanie mielonego mięsa: Zrumień mielone mięso na dużej patelni, rozdrabniając je w trakcie smażenia.

Dodanie warzyw: Dodaj drobno posiekaną paprykę i cebulę na patelnię i smaż, aż zmiękną.

Dodanie czosnku i przypraw: Dodaj posiekany czosnek, sos Worcestershire, bulion wołowy, pokrojone w kostkę pomidory, ryż, włoskie zioła, sól i pieprz.

Duszenie na wolnym ogniu: Doprowadź mieszaninę do wrzenia, zmniejsz ogień, przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut lub do momentu, aż ryż będzie ugotowany.

Dodanie sera: Dodaj połowę startego sera i mieszaj, aż się roztopi.

Posypanie serem: Posyp pozostałym serem.

Roztopienie sera: Przykryj patelnię i pozwól serowi się roztopić. Aby przyspieszyć roztopienie, możesz umieścić odkrytą patelnię pod grillem (jeśli nadaje się do piekarnika).

Podawanie: Podawaj natychmiast. Ciesz się tym aromatycznym i pożywnym gulaszem!

 

Publicité