Przygotowanie
Najpierw umyj kalafior, podziel go na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Odcedź wodę z różyczek i natychmiast przepłucz je zimną wodą.
Następnie w dużej misce wymieszaj drobno starty ser, bułkę tartą, sól, pieprz, czosnek granulowany i paprykę.
Teraz w drugiej misce lekko ubij jajka.
Następnie wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i lekko natłuść ją olejem roślinnym.
Następnie zanurz różyczki kalafiora w jajkach, a następnie obtocz je w mieszance sera i bułki tartej.
Następnie ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C (350°F) przez około 20 minut.
Gotowe, i jest absolutnie pyszne! Pieczony kalafior z serem (używam 1/2 szklanki startego sera).