Jak piec ziemniaki
Pieczone ziemniaki to znacznie zdrowszy dodatek niż ziemniaki smażone, równie zdrowy jak ziemniaki gotowane, ale o wiele smaczniejszy. Oto tradycyjny przepis z pieprzem i papryką.
Dokładnie umyj ziemniaki i przekrój je na pół. Ułóż je na blasze do pieczenia.
Natnij nożem każdy ziemniak, a następnie dodaj sól, pieprz i paprykę. Skrop oliwą z oliwek i piecz w nagrzanym piekarniku w wysokiej temperaturze (200-230°C/400-450°F). Wyjmij z piekarnika, gdy będą złocistobrązowe (około 45 minut).
Można również przygotować obrane i pokrojone na ćwiartki ziemniaki. Po obraniu i pokrojeniu na ćwiartki posyp je wszystkimi składnikami i upiecz.
