Panierowana cukinia to prawdziwy klasyk letniej kuchni, niezależnie od tego, czy jest dodatkiem, przekąską, czy wegetariańskim daniem głównym. Szczególnie w cieplejszych miesiącach, kiedy cukinii jest pod dostatkiem, stanowi pyszny sposób na kreatywne i sycące przygotowanie sezonowych warzyw. Ten przepis łączy prostotę z pełnią smaku: delikatne plasterki cukinii są doprawiane aromatycznymi przyprawami, starannie panierowane, a następnie smażone na złoty kolor. Rezultatem jest cudownie chrupiąca panierka, która idealnie komponuje się z soczystym wnętrzem cukinii. Cukinia jest szczególnie popularna wśród dzieci, nawet tych, które zazwyczaj nie przepadają za warzywami.
Ciąg dalszy na następnej stronie.