Publicité

Ciasto chmurkowe bez mąki – tradycyjny przepis mojej prababci

Publicité

Wstęp:

Ciasto Sky to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i smak, a do tego jest całkowicie

bezmączne. Przepis przekazywany jest w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, to właśnie dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi podbiło serca wielu osób. Dzięki tej wersji możesz cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.

Składniki:

6 jajek
200 g cukru
200 g

masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g serka mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przygotowania: