Rozpuść masło w rondlu, dodaj mąkę i mieszaj przez 20 sekund.
Dodawaj mleko stopniowo, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje.
Odlej 100 g sosu beszamelowego i odstaw.
Dopraw pozostały beszamel solą i pieprzem, a następnie dodaj ser Grana Padano, pieczarki i posiekaną natkę pietruszki. Dobrze wymieszaj.
Złóż roladki
Dowiedz się więcej
Oferty nieruchomości
Agencje nieruchomości
Przetnij każdy prostokąt lasagne na pół.
Posmaruj każdy kawałek łyżką sosu beszamelowego z pieczarkami, dodaj plaster szynki i kolejną łyżkę sosu.
Delikatnie zwiń każdy płat makaronu i umieść go w natłuszczonym naczyniu do pieczenia.
Powtarzaj proces, aż wszystkie roladki będą wypełnione.
Gotowanie
Dodaj pozostałe 10 cl mleka do odłożonego sosu beszamelowego i wymieszaj.
Polej bułeczki rzadszym sosem beszamelowym i posyp resztą sera Grana Padano.
Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez 25–30 minut, od czasu do czasu polewając spód naczynia sosem beszamelowym.
Podawaj
Przed podaniem odstaw na kilka minut do ostygnięcia.
Kremowe i aromatyczne danie, które pokocha każdy!
Aby zobaczyć pełny przegląd, kliknij tutaj lub kliknij przycisk „Dodaj” (>) i obserwuj DELA na Facebooku.