Lasagne z szynką i pieczarkami
Składniki (na 10 roladek)
5 prostokątów świeżego makaronu
500 g pieczarek
3 plastry szynki
50 g masła
50 g mąki
40 cl mleka + 10 cl
40 g sera Grana Padano + 20 g do dekoracji
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sól i mielony pieprz do smaku
Przygotowanie pieczarek
Usuń trzonki z pieczarek, oczyść je i drobno posiekaj.
Usmaż je na patelni z łyżką masła, solą i pieprzem, aż puszczą całą wilgoć.
Przygotowanie sosu beszamelowego
Aby uzyskać więcej informacji, kliknij link (>) lub odwiedź stronę na Facebooku.