Wprowadzenie:
Ta letnia sałatka z pomidorów i cebuli jest świeża, prosta i pełna czystych smaków.
Soczyste pomidory, chrupiąca czerwona cebula i aromatyczna bazylia tworzą lekką, śródziemnomorską kompozycję, która doda słonecznego akcentu każdemu posiłkowi.
Idealne do grillowanego mięsa, makaronu, ryb, dań z grilla lub po prostu jako lekki lunch.
Danie, które dowodzi, że prostota bywa najlepsza!
Składniki:
Dla 2–4 osób:
4 duże, dojrzałe pomidory lub garść pomidorków koktajlowych
1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
1 garść świeżych listków bazylii
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka octu balsamicznego lub soku z cytryny
Sól i czarny pieprz do smaku
Opcjonalnie: mozzarella, feta lub kapary
Instrukcje: