2 łyżki oliwy z oliwek,
50 g masła,
1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego),
1 szklanka wytrawnego białego wina,
sól i pieprz do smaku.
Dodatki:
Ziemniaki (smażone, pieczone lub puree),
warzywa sezonowe (zielona fasolka, marchewka itp.).
Przygotowanie kotleta schabowego
: Krok 1: Przygotowanie składników
. Przed rozpoczęciem gotowania ważne jest przygotowanie wszystkich składników:
Ciąg dalszy na następnej stronie