Składniki
2 elany
300 g carne macinata di manzo
1 cypolla
2 spicchi d’aglio
150 g pomodori na sztukę
100 g darmowej formy
2 cucchiai z oliwy z oliwek
Wyprzedaż q.b.
Pepe q.b.
1 cucchiaino di paprika dolce in polvere
Przygotowanie
Tagliate metà the melanzane i svuotatele parzialmente.
Trinate finemente cipolla e l'aglio e Fateli soffriggere in una padella z oliwą d'oliva.
Aggiungete carne macinata i Fatela rosolare.
Dodaj paprykę, groszek melanzane, sprzedaż, pieprz i paprykę. Cuocete na 10 minut.
Farcytuj metal melanzanu za pomocą kompostu carne.
Cospargete w formacie grattugiato.
Gotuj w temperaturze 180°C przez 25 minut.
notatka
Do najbardziej intensywnych aromatycznych ziół, takich jak oregano lub bazylika, można dodać aromatyczne zioła.
Szybkość przygotowania: 15 minut
Tempo di cottura: 40 minut
Kategoria: Piatto główne
Metoda cottury: Al forno
Kuchnia: śródziemnomorska
Informacje o wartościach odżywczych
Porcja: 1 melanzana ripiena
Kalorie: 300
Cukinia: 3 g
Sód: 600 mg
Trawa: 20 g
Grassi saturi: 8 g
Trawa insaturi: 10 g
Grassi trans: 0 g
Stosunek karboidów: 15 g
Błonnik: 7g
Białka: 20g
Kolesterolo: 70 mg
