Oczywiście 👍 Oto przepis na sos ze zdjęcia (jest podobny do sosu z tuńczykiem i jajkiem, świetnie pasuje do sałatek, kanapek lub ryb 🐟):
🥣 Składniki:
• 2 jajka na twardo
• 1 puszka tuńczyka, odsączonego
• 2 filety anchois (opcjonalnie, ale dodają przyjemnego smaku)
• Sok z połowy cytryny 🍋
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka kaparów
• Szczypta soli (opcjonalnie)
• Szczypta pieprzu
• 2-3 łyżki oliwy z oliwek
• Trochę pietruszki lub suszonych ziół (opcjonalnie)
👩🍳 Sposób przygotowania:
1. Umieścić jajka na twardo, tuńczyka, anchois i kapary w blenderze.
2. Dodać majonez, sok z cytryny i oliwę z oliwek.
3. Dokładnie zmiksuj, aż masa będzie gładka i kremowa.
4. Spróbuj i dopraw solą i pieprzem do smaku.
5. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj trochę wody lub oliwy z oliwek i ponownie zmiksuj.
🍽️ Do:
• Sałatki 🥗
• Kanapek z tuńczykiem
• Gotowanej lub grillowanej ryby
• Nadaje się również do gotowanych warzyw
