Ta pierś z kurczaka w stylu śródziemnomorskim pozostaje delikatna i soczysta, sycąca, ale nie obciążająca, i idealnie nadaje się na dietę, która pomaga zrzucić kilka kilogramów!
To jedno z tych dań głównych, które zaczynają się niepozornie, a potem zaskakują. Miałam w lodówce trochę piersi z kurczaka, pomidorki koktajlowe, których używam do wszystkiego, i chęć przygotowania czegoś aromatycznego, ale bez komplikowania sobie życia. Z czasem nauczyłam się, że sztuczka polega na tym, aby nie traktować piersi z kurczaka jak wroga: wystarczy ją powoli smażyć, lekko oprószyć mąką i pozwolić jej wchłonąć smaki. W ten sposób pozostaje delikatna, soczysta i wcale nie ciągnie się.
Ten kurczak w stylu śródziemnomorskim pachnie domem, prostym gotowaniem, patelnią na kuchence, podczas gdy Ty robisz coś innego. To jedno z tych dań, które stawiasz na stole i wiesz, że wszyscy je pokochają.
