Publicité

Karmelizowana cebula: smaczny dodatek, który przygotujesz w kilku krokach!

Publicité

Składniki:

1 kg czerwonej cebuli;

45 ml (3 łyżki) oliwy z oliwek;

60 ml (1/4 szklanki) octu balsamicznego;

50 g (3 łyżki) brązowego cukru;

sól i pieprz do smaku.

PRZYGOTOWANIE

Przekrój każdą cebulę wzdłuż na pół i usuń zewnętrzną warstwę.

Pokrój cebulę w półpierścienie i włóż je do miski.

Rozgrzej oliwę z oliwek w rondlu o grubym dnie na średnim ogniu. Dodaj cebulę i zmniejsz ogień do minimum. Przykryj rondel
i gotuj cebulę na wolnym ogniu przez około 20 minut, regularnie mieszając, aby się nie przypaliła.

Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk „Dalej” poniżej ⤵

Publicité