Wprowadzenie
Masz ochotę na pyszne i proste danie? Ten kurczak z grzybami i musztardą
jest kremowy, aromatyczny i szybki w przygotowaniu. Idealny na posiłek w środku tygodnia, ale także idealny do podania
podczas przytulnej kolacji. Musztarda nadaje sosowi pikantności i głębi, a grzyby
zapewniają pełny, ziemisty smak.
Składniki (dla 2–3 osób)
2 filety z kurczaka
220 g pokrojonych grzybów
1 kostka rosołowa z kurczaka (rozpuszczona w 200 ml gorącej wody)
1 mała cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
150 ml śmietanki
1 łyżka musztardy Dijon (lub gruboziarnistej)
2 łyżki oliwy z oliwek lub masła
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji
Przygotowanie
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
