Awokado to pożywny superfood, bogaty w zdrowe tłuszcze, błonnik i niezbędne witaminy. Wspiera zdrowie serca, poprawia trawienie i pomaga utrzymać zrównoważony poziom cukru we krwi.
Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy i związków przeciwzapalnych, awokado sprzyja również zdrowej skórze, prawidłowej pracy mózgu i optymalnemu wchłanianiu składników odżywczych. Ponieważ zapewnia uczucie sytości, jest doskonałym wyborem dla osób dbających o wagę i zdrowie.
Oto kilka pomysłów na przepisy z awokado, które mają na celu wspieranie profilaktyki chorób, gojenia się ran i ogólnego zdrowia. Te przepisy wykorzystują cenne składniki odżywcze awokado – takie jak zdrowe tłuszcze, błonnik, przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne – aby odżywić organizm od wewnątrz.
1. Miska mocy z awokado i łososiem
Wsparcie:
Zdrowie serca, praca mózgu, stany zapalne
Składniki:
1 filet z łososia
½ awokado, pokrojonego w plasterki
½ szklanki ugotowanej komosy ryżowej
1 szklanka szpinaku lub mieszanych liściastych warzyw
¼ szklanki poszatkowanej czerwonej kapusty
½ ogórka, pokrojonego w plasterki
Dessing: 1 łyżka oliwy z oliwek + 1 łyżeczka soku z cytryny + szczypta soli i pieprzu
Instrukcje:
Ugrilluj lub usmaż łososia na patelni, aż będzie dobrze usmażony (około 4-6 minut z każdej strony).
Ułóż warstwy komosy ryżowej, szpinaku, ogórka i kapusty w misce.
Dowiedz się więcej
Pieprz
pieprz
Koktajl
Dodaj plasterki awokado i połóż na wierzchu usmażonego łososia.
Skrop oliwą z oliwek i dressingiem cytrynowym. Podawaj na ciepło lub schłodzone.
✅Doskonały na obniżenie cholesterolu i zmniejszenie stanów zapalnych dzięki zawartości zdrowych tłuszczów i kwasów tłuszczowych omega-3.
2. Zielony koktajl z awokado
