2 łyżki naturalnego jogurtu greckiego (lub zamiennika bezmlecznego)
1 ząbek czosnku
Sól do smaku
Inne:
Tortille kukurydziane lub pełnoziarniste
Pokrojona czerwona kapusta jako dodatek
Instrukcje:
Wymieszaj pokrojone w kostkę bataty z oliwą z oliwek, kminem, chili w proszku i solą. Piecz je w piekarniku w temperaturze 200°C (400°F) przez 25 minut lub do miękkości.
Wymieszaj awokado, sok z limonki, jogurt, czosnek i sól na gładką masę.
Podgrzej tortille. Napełnij je batatami, czarną fasolą i czerwoną kapustą.
Polej kremem z awokado i podawaj.
✅Bogate w błonnik i węglowodany złożone, zapewniające długotrwałą energię i dobre trawienie.