Chrupiące smażone kostki ciasta – proste i pyszne
Te chrupiące smażone kostki ciasta to pyszna przekąska lub dodatek do dania głównego. Lekkie ciasto drożdżowe i złocistobrązowa, chrupiąca skórka sprawiają, że idealnie nadają się do podawania na ciepło z różnymi posiłkami lub jako przekąska.
Czas przygotowania: około 20 minut
Czas wyrastania: 2 godziny
Porcje: 4–6
Składniki
560 g mąki Manitoba (około 4½ szklanki)
15 g soli (około 1¼ łyżki)
40 g smalcu (około 3 łyżki)
140 ml ciepłej wody (½ szklanki)
140 ml ciepłego mleka (½ szklanki)
15 g świeżych drożdży (około 2 łyżki)
olej do smażenia
Przygotowanie
Czytaj dalej na następnej stronie.
