Wprowadzenie:
Tiramisu to klasyczny deser, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie, ale co, jeśli chcesz spróbować czegoś innego? Czegoś, co łączy kremową konsystencję tradycyjnego tiramisu z orzeźwiającym cytrusowym smakiem? Cytrynowe tiramisu to idealne rozwiązanie! Ten przepis jest lekki, kremowy i pełen cytrynowego aromatu. To idealny deser na letnie przyjęcia lub po prostu do delektowania się nim samodzielnie. Zamiast kawy używamy syropu cytrynowego, który nadaje mu wyjątkowo świeży i pikantny smak. Jesteś gotowy na nowoczesną interpretację włoskiego klasyka? Składniki:
250 g mascarpone
200 ml sody oczyszczonej (30% weterynaryjnej)
100 g drobnego cukru
Sok i skórka z 2 cytryn
2 łyżeczki żelatyny
1 szklanka wody
200 g herbatników (najlepiej włoskich)
150 ml soku z cytryny (można dodać wody gazowanej dla uzyskania bąbelków)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka likieru cytrynowego (opcjonalnie)
Raport:
Więcej informacji na następnej stronie.
