Wprowadzenie:
Placki z cukinii to uniwersalne danie, idealne dla osób szukających zdrowej i smacznej opcji na lunch lub kolację. Lekkie, chrupiące i pełne smaku, te placki są idealne dla całej rodziny. Z zaledwie kilku składników możesz przygotować pyszny przysmak, który zachwyci Cię od pierwszego kęsa!
Składniki:
2 średnie cukinie, starte
2 duże jajka
50 g mąki pełnoziarnistej
30 g startego parmezanu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany (opcjonalnie)
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek extra virgin do smażenia
Więcej na następnej stronie