Uwielbiasz lekkie, kremowe i orzeźwiające desery? W takim razie ta włoska tarta cytrynowo-ricottowa jest zdecydowanie godna polecenia.
Dzięki miękkiej konsystencji i delikatnemu cytrynowemu smakowi, tarta ta przypomina ciasto z włoskiej piekarni.
Używając prostych składników, takich jak ricotta, świeża cytryna i masło, przepis ten daje wilgotne, puszyste ciasto, które rozpływa się w ustach z każdym kęsem.
Dlaczego ta tarta jest tak popularna?
Miękka i ultra nawilżająca konsystencja
Świeży cytrynowy smak (lekki i orzeźwiający)
Łatwe do zrobienia w domu
Idealne na deser lub do kawy.
Składniki
¾ szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1 1/2 szklanki cukru granulowanego
425 g ricotty z pełnego mleka
3 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2-3 łyżki świeżego soku z cytryny
Skórka starta z 1 dużej cytryny
½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
1 1/2 szklanki mąki pszennej
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie:
