🧁Wytrawne muffinki z jajkiem, szpinakiem i fetą: zdrowe, szybkie i smaczne śniadanie!
Szukasz pożywnego, bogatego w białko i łatwego do zabrania w podróż śniadania? Te wytrawne muffinki z jajkiem, szpinakiem i fetą to dokładnie to, czego potrzebujesz! Są wilgotne, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu, idealne na zabiegane poranki, weekendowy brunch lub po prostu jako pikantna przekąska w przerwie między posiłkami.
🌿Dlaczego warto je wypróbować?
W przeciwieństwie do słodkich muffinek, ta wytrawna wersja bazuje na naturalnym białku jajek, świeżości szpinaku i wyjątkowym smaku fety. Wszystko to bez mąki i rafinowanego cukru, zapewniając niskowęglowodanową, bezglutenową (w zależności od użytej fety) i bardzo sycącą przekąskę. Składniki (na ok. 6 muffinek)
6 dużych jajek
1 szklanka świeżego szpinaku, drobno posiekanego
1/2 szklanki pokruszonego sera feta
1/4 szklanki mleka (lub roślinnego zamiennika: mleka migdałowego, owsianego itp.)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)
1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryczki chili (opcjonalnie, dla pikantnego smaku)
Spray z oliwy z oliwek do posmarowania foremek
👩🍳Sposób przygotowania
Aby kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️